Installation av fettavskiljare i restaurang & storkök i Älvsjö, Stockholm
Vill ni installera eller uppgradera fettavskiljare i Älvsjö? Då har ni kommit rätt! Fett, olja och matrester från kök täpper igen ledningar, orsakar lukt och kan ge driftstopp och onödiga kostnader. I Stockholm kräver ABVA från Stockholm Vatten och Avfall att verksamheter med fetthaltigt spillvatten – exempelvis bagerier, caféer, restauranger, salladsbarer, slakterier och livsmedelsbutiker samt storkök, förskolor, fritidshem och äldreomsorg – har korrekt dimensionerad fettavskiljare, kombitank eller vid behov sluten matavfallstank. VVS-montören dimensionerar enligt SS-EN 1825 utifrån ansluten utrustning (t.ex. diskmaskiner och stekbord), flöden och temperatur, väljer placering (inomhus golvstående, i källare eller markförlagd utomhus) och ser till att sugbil kan nå tömningspunkten. Rätt utfört blir driften tyst och luktfri, tömning sker smidigt och risken för stopp i både era ledningar och det kommunala nätet minskar. I Älvsjö, Årsta, Gamla Enskede, Tallkrogen och Örby påverkar markförhållanden och vinterklimat valet av lösning – utomhustankar kräver frostskydd, korrekt nivå och god ventilation.
Hitta rätt VVS-montör i Älvsjö
Fyll i formuläret och beskriv vad som behöver göras, så får du hjälp vidare till en VVS-montör som arbetar i Älvsjö.
Så går en installation till
- Förstudie: Inventering av köksutrustning och flöden, dimensionering enligt SS-EN 1825 och kommunens krav.
- Förberedelser: Rördragning med rätt fall, backventil vid behov, genomföringar och golvavvattning enligt BBR/AMA-principer.
- Montage: In- och utlopp ansluts, vattenlås/luktstopp och luftning säkras; vid markförläggning används bärlager, förankring och isolering.
- Larm och provning: Nivå- eller driftlarm installeras, anläggningen vattenfylls och täthetsprovas innan idrifttagning.
- Dokumentation: Skötselinstruktion och driftjournal lämnas, tömningspunkt märks upp för sugbil.
Drift, service och tömning
Fettavskiljaren ska tömmas regelbundet enligt kommunens bestämmelser och verksamhetens belastning. VVS-montören kan installera larm, visa hur silar rengörs och hur driftjournal förs. Undvik kemikalier som emulgerar fett – det försämrar avskiljningen och kan strida mot lokala regler. Vid återkommande lukt kontrolleras vattenlås, packningar och ventilation. Använd kontaktformuläret om ni vill ha vägledning kring dimensionering, tömningsintervall eller uppgradering till kombitank.
När ni vill sätta plan i verket hjälper vi till genom att slussa er förfrågan vidare till ett företag i vårt nätverk som tar uppdrag i Älvsjö.
Få hjälp med installation av fettavskiljare i Älvsjö
Skicka in din förfrågan via webbformuläret och berätta kort om köksutrustning och flöden, så får du återkoppling med nästa steg.