Installation av ventilation/köksfläkt i restaurang & storkök runt Älvsjö & Södra Stockholm

Behöver ni installation av ventilation eller köksfläkt i restaurang eller storkök i Älvsjö & Södra Stockholm? Då har ni kommit rätt! I professionella kök bildas mycket matos, fett och fukt. Om frånluft, tilluft och imkanal inte är rätt dimensionerade uppstår drag, lukt som sprider sig till matsal eller grannar, kondens i tak och ökad brandrisk i kanalerna. I Södra Stockholm, med varierande lokaler och ibland låg takhöjd i Årsta, Gamla Enskede, Tallkrogen och Örby, krävs lösningar som tar hänsyn till buller, schakt och närliggande bostäder. Ett bra system fångar ångor vid källan, är lätt att rengöra och ger stabilt luftklimat.

Skicka din förfrågan

Hitta rätt ventilationsmontör i Älvsjö & Södra Stockholm

Fyll i formuläret och beskriv vad som behöver göras, så får ni hjälp vidare till en ventilationsmontör som arbetar i Älvsjö & Södra Stockholm.

Så går en installation till i restaurang & storkök

Ventilationsteknikern börjar med platsbesök och behovsanalys: mätning av nuvarande flöden, värmelaster och spislinjer. Därefter dimensioneras kåpor, fläktar och kanaler. I storkök används ofta rostfria kåpor med kantsug och labyrintfilter som fångar fett. Imkanalen byggs i klass 1 och brandtätas enligt BBR; kanaler isoleras mot kondens och kan förses med dropptråg. Ljuddämpare, spjäll och varvtalsstyrning ger rätt nivåer och forcering vid hög belastning. Efter montage görs driftsättning, injustering och mätprotokoll så att korrekta luftflöden uppnås vid spisar, ugnar och diskar.

Begär kostnadsfri offert

Viktiga detaljer för ett bra resultat

Rätt höjd och täckning på kåpor minimerar spill. Balanserad tilluft hindrar undertryck som kan störa gasspisar eller skapa kallras i servering. Tilluft kan tillföras via tilluftstak eller don nära arbetsytor. Genomföringar i tak och fasad kräver ofta fastighetsägarens godkännande och kan vara anmälningspliktiga. Regelbunden rengöring av filter och imkanal minskar brandrisk och energiåtgång.

Beskriv era förutsättningar i kontaktformuläret – planritningar, tider och eventuella begränsningar – så blir bedömningen träffsäker.

När ni vill gå vidare ser vi till att er förfrågan går till ett passande företag i vårt nätverk som arbetar i Älvsjö & Södra Stockholm.

Få hjälp med installation av ventilation/köksfläkt i Älvsjö & Södra Stockholm

Skicka in ert projekt via webbformuläret på sidan och berätta vad som ska göras, så får ni hjälp vidare.

Få din offert här